提供設(shè)計、制造、銷售、安裝與售后服務(wù)
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使用事項(xiàng)一、使用蒸飯車前必須安裝漏電保護(hù)開關(guān)，檢查電器線路，外殼要有效接地，接線要牢固。在未裝漏電保護(hù)開關(guān)，和有效接地的情況下嚴(yán)禁使用。二、使用前將機(jī)器安放平整，接上輸入蒸汽管道，將飯盤、饅頭盤等放進(jìn)箱內(nèi)，加入部分清水，送電（或蒸汽）經(jīng)30分鐘能達(dá)到良好消毒作用，然后放入大米，饅頭及菜類。三、用電加熱...
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餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分：主食庫，副食、干貨庫，腌制間，面點(diǎn)、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類、水產(chǎn)加工間，垃圾間，切配間，打荷區(qū)，烹飪區(qū)，蒸煮區(qū)，配餐區(qū)，售賣、傳菜區(qū)，就餐區(qū)。1、熱廚區(qū)：燃?xì)獬丛睿麸埞?，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；2、儲藏設(shè)備：其分為食品儲藏部分,平板貨架、米面柜、...
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1， 每次使用后以海棉（抹布）及清水擦洗數(shù)分種。2， 用干布抹干不銹鋼表面以防留有水印。3， 如表面留有垢印，用少許磨粉（可用食用面粉代替）在干爽的臺面上，用干抹布反復(fù)擦拭，既可光亮如新。4， 切勿用鋼絲刷清潔不銹鋼表面。5， 切勿把濕海棉或濕布留在不銹鋼表面，以免引致污漬堆積。文章來源百度百科節(jié)選...
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